도쿄 전력 후쿠시마 제 1 원자력 발전소의 처리수 해양 방출을 둘러싸고, 중국에서 일본으로부터의 수산물에 대해 전면적인 방사성 물질 검사를 시작한 문제에 대해서입니다.이 영향으로 수입이 정체되면서 중국 국내에서는 지금 있는 일본산 수산물 쟁탈전이 시작되고 있다고 합니다. 취재 현장에 대해 성명 드리겠습니다.
상하이 시내에 있는 일식당 '온기시' 메뉴는 오직 코스요로만 구성되어있으며, 객단가는 약 2만엔인 고급 가게입니다.싱싱한 일본의 제철 생선을 어획 후 2일 이내에 주문 제공해 왔습니다.
「업자로부터 7월 12일쯤 연락이 와서 이번이 마지막이야. (주문을) 받지 않으면 일본 물고기가 잠시 멈출지도 모른다고 했다.」그 직후에 입고가 멈췄다. - 일식당오너
방사성 물질 검사에 수일이 걸리기 때문에 냉동이 아닌 활어 생선의 수입은 불가능하다며,'난안'에서는 지금은 중국 각지에서 신선도가 좋은 생선을 찾아 제공하고 있습니다.
「지금까지 많이 취급하지 않는 중국 생선이 되면 일부 메뉴를 어떻게든 바꿀 수밖에 없다.」 - 일식당오너
한편, 같은 상하이 시내에 있는 식품을 취급하는 상사 「후쿠사와 교요 무역」.일본 각지에서 해산물을 수입해, 중국 전역 2000의 음식점에 식재료를 도매하고 있습니다.
가리비는 홋카이도 출신입니다. 또한 일본에서 수입 된 냉동 해산물은 같은 홋카이도의 연어 알과 오키나와의 모즈쿠와 같은 창고에 줄을 서서 검사를 강화합니다.
"(검사 강화에 관한) 정보가 나온 이래로 모두가 불안해하고 물건을 위해 싸우기 시작했다"고 후쿠자와 고요 트레이딩 (Fukuzawa Koyo Trading)의 시게히데 비 (Shigehide Bi) 사장은 말했다.
일반적으로 냉동 제품은 중국 항구에 도착한 지 약 일주일 후에 창고에 도착하지만 중국 정부는 강화된 검사에 한 달이 걸릴 것이라고 발표했습니다. 재고 소진을 두려워하는 레스토랑에서 주문이 쇄도하고 있으며 일부 제품은 이미 매진되었습니다.
비 회장은 "상자를 열고 검사하는데, 온도 변화에 따라 품질이 조금씩 변한다. 유통기한이 한 달, 두 달 더 연장돼 제품에 미치는 영향이 적지 않다"고 말했다.
일식 붐 속에서 중국의 일식 레스토랑 수는 약 1,2개로 증가했습니다. 처리된 물의 방출이 시작되면 그 영향은 헤아릴 수 없을 것입니다. "이 정책(처리수 방출)을 시행하면 일본 식품 공급업체와 전체 일본 조리 시스템에 큰 영향을 미칠 것입니다."